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豊後・米仕上牛 ロースステーキ

<豊後・米仕上牛>
ステーキの定番。赤身と霜降りのバランスが最高のロースステーキ。
肉の旨味、霜降りの芳醇な香りを是非。
輸入飼料に依存せず、大分県産の飼料米・稲藁で
こだわりをもって育てた安心安全な牛肉です。
商品コード : O-01
製造元 : 高田牧場/真玉牧場/長谷雄牧場
価格 : 8,500円(税込)
600g(3枚)・冷凍/大分プレミアム 豊後・米仕上牛 送料無料
ポイント : 43
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大分県

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大分県産の飼料用米を給与(食べさせた)牛
豊後・米仕上牛は大分県産の飼料用米を給与食べたせた交雑種牛のことを言います。牛は草と穀物を餌に育てますが、この穀物はほとんどが外国から輸入しております。この輸入しているエサの一部県産のエサで置き換えたのが豊後・米仕上牛です。

〜特徴〜
・ステーキといえばロースステーキと言われるほど、ステーキの定番です。肉の間に適度な霜降りが入っているため、口の中で噛めば噛むほどに肉本来の旨味、霜降りの芳醇な香りを味わえます。贈り物にも最適な一品です。
〜おススメの召し上がり方〜
・ステーキがおススメです。焼き加減は、お肉自体がやわらかいのでレア〜ウェルダンまでお好きな焼き加減でお楽しみ下さい。

【内容】
豊後・米仕上牛 ロースステーキ (冷凍) 600g(3枚)
※送料無料
  • 生産者:長谷雄牧場 長谷川 愛彦
    (有)高田牧場 仲井 光則
    真玉牧場 桑原 勝洋(左)/桑原 真二(右)

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